Missions

Au même titre que la grande distribution ou que les restaurateurs ,les Restos sont tenus d’offrir une aide alimentaire de qualité sanitaire irréprochable. Une politique BPH a dans ce sens été développée à tous les niveaux de l’association pour que les structures, procédures et bénévoles soient en phase avec les exigences de la réglementation.

Dans ce cadre, le référent hygiène et sécurité des aliments informe l’équipe de l’Association Départementale (AD) sur ses obligations en matière d’hygiène et de sécurité des aliments, et veille, en coordination avec le reste de l’équipe de l’AD à la connaissance et à l’application des bonnes pratiques d’hygiène partout dans les centres, maraude et entrepôts du département.

Vous serez en charge de :

• Détecter, sur le département, les moyens nécessaires à l’amélioration des pratiques dans les centres et les entrepôts.
• Visiter les lieux Restos et apporter le soutien technique nécessaire aux centres et entrepôts qui en ont besoin
• Veiller à l’hygiène des bénévoles assurant la distribution alimentaire (mains) et à la sécurité des bénévoles
• Coanimer des formations sur les bonnes pratiques d’hygiène avec un bénévole animateur de formation. Si la mission t’intéresse mais que tu penses n’avoir pas toutes les compétences pour la mener à bien, pas de panique : pour te permettre de l’aborder dans les meilleures conditions, nous te dispenserons une formation spécifique.

Savoir-faire & savoir-être

• Capacité d’analyse, de synthèse, de projection et d’anticipation
• Qualités relationnelles nécessaires pour pouvoir faire passer des messages qui ne sont pas toujours bien compris, être pédagogue.
• Mobilité sur le département, une partie peut être réalisée à distance et si des déplacements sont nécessaires.

Lieu

Siège Départemental – 1-3 avenu George Clemenceau 93420 Villepinte (93 - Seine St Denis)

Disponibilité

Deux demi-journées par semaine ou plus selon vos disponibilités (possibilité de gérer à distance).

Contact

ad93.siege@restosducoeur.org